茄茄酒品味筆記

Montecristo Double Edmundo

Cuban Cigar

Toro RG：50  L：155  S：★★★★☆

JC TASTE—

前段：泥土、胡椒、堅果

中段：胡椒、皮革、烤豆、咖啡、雪松

尾段：胡椒、皮革、奶油、雪松、苦可可

一直以來Double Edmundo是我非常喜愛的品項，而Montecristo標誌性的泥土與堅果風味是吸引我的主要原因。

燃起後的第一口煙便強烈地宣洩出泥土、胡椒與堅果般的棕色氣息。絲毫不辣口，配上白開水尤其能感受茄衣所帶來的甜感。

中段的胡椒與皮革味加重，堅果的氣味漸進轉向烤豆與深培咖啡並且略帶雪松木的沈穩。

最後三分之一，絲滑的奶油給加劇的皮革帶來了緩解，搭配上木質雪松和苦可可的風味讓人回味再三，彷彿是交響樂完美的收尾。

雪茄如紅酒一般，質量與收成會受每年的日曬、溫度、降雨等風土條件影響，我有幸在數年前抽過2014年的Double Edmundo，當時出現杏仁奶酥挾帶著濃郁的巧克力牛奶香氣至今仍令我難忘不已。